老醋蛰头黄瓜的做法窍门(饭店老醋蛰头的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于老醋蛰头的家常做法，老醋蛰头的做法步骤图这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好所有食材，提前一天泡海蜇头，换刀在水里轻轻焯一下备用。

2、 黄瓜洗净，拍平，切段。

3、 将海蜇和黄瓜放入小锅中。

4、 加入1汤匙六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3汤匙陈醋、1汤匙味达美蚝油、2汤匙细糖和几滴香油。

5、 加入蒜末、香菜末和盐。

6、 用夹子抓拌均匀，或者戴上手套直接用手抓拌。放在盘子里，我们的醋刺就完成了。

以上就是老醋蛰头的做法步骤图这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。