立夏为什么要吃蛋呢（今日立夏为什么要吃火勺）

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“靠”就是支持的意思。苏轼《试院煎茶》有“五千卷字无撑肠胃”之说。在漫长的夏天，这是夏天的开始。嵊州人夏天吃鸡蛋，竹笋，豌豆，眼睛，鱼鳞。他们的目的是祈求身体、心脏、腿等重要部位的健康，预防疾病，顺利度过炎热的夏天。豌豆糯米饭

旧时国家用红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆与白粳米混合煮成“五色饭”。后来演变成用日本豆肉和苋菜黄鱼汤煮的糯米饭，称为“长夏饭”。用红茶或核桃壳煮成的鸡蛋，称为“长夏蛋”，互相喂食。用彩色线编织鸡蛋套，挂在孩子的胸前或窗帘上。小孩子玩长夏蛋，蛋壳很结实但不碎才能赢。俗话说“长夏胸前有蛋，子无夏。”夏季是夏季常见的腹胀、厌食、乏力、消瘦，尤其是儿童。还有儿童用的五色丝绳，称为“长夏绳”。是的，吃“脚骨笋”是宁波的习俗，用黑笋煮，每根三四寸长，不用切开。吃的时候要挑两根粗细相同的竹笋，一口吃掉，说吃了可以“养脚”(养身体)。然后吃软菜(君达菜)，说吃了以后夏天就不会长痱子了，皮肤也会像软菜一样光滑。

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