凉拌酸辣土豆丝的家常做法窍门(凉拌酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法视频)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌酸辣土豆丝的做法最正宗的做法，凉拌酸辣土豆丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 土豆去皮，切成细丝；

2、 洗去淀粉，用清水浸泡；

3、 锅里烧水，水开后放入土豆丝焯一下；

4、 土豆丝变色后，立即捞出凉开水，沥干水分备用；

5、 加入盐、糖、米醋、味精，拌匀，撒上葱花、香菜；

6、 锅里加油，小火炒干红辣椒；

7、 把油和胡椒粉倒在土豆丝上，拌匀。

以上就是凉拌酸辣土豆丝这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。