鸽子怎么炖好吃又简单(鸽子怎么烝才好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么炖鸽子的正确方法，鸽子怎么炖好吃又营养这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸽子宰杀干净，放入沸水中焯一下；火腿切片；洋葱洗净，打结；生姜洗净切片。

2、 将乳鸽、火腿、天麻、高汤、料酒、葱姜放入碗中，入蒸锅蒸2小时，取出，捞出葱姜，加盐、味精调味。

3、 将肉放入沸水中焯一下，放入砂锅中，在鸽子肉上加水。

4、 加入姜片、冰糖、大枣、葱，盖上锅盖，小火炖一个小时。

5、 关火，撒上香菜、白胡椒粉和盐。鸽子汤对术后伤口愈合很有好处。

以上就是鸽子怎么炖好吃又营养这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。