炸海蛎子饼的家常做法(软炸海蛎子的做法大全)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸海蛎子黄怎么炸，炸海蛎子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将淀粉和面粉放入碗中，打入鸡蛋，然后加水制成稠面糊。

2、 将一勺花生油倒入面糊中，搅拌均匀；牡蛎加入盐和料酒，用手轻轻搅拌，腌制待用。

3、 将腌制好的生蚝放入面糊中，用手轻轻搅拌，让每只生蚝都均匀地裹上一层面糊。

4、 炒锅倒入适量花生油。八成热时，用手将牡蛎连同面糊轻轻放入油锅，煎至淡黄色，捞出沥干油。

5、 待炒锅花生油再次热起来，将炸好的生蚝再次放入热油中，炸至金黄色，捞出，放入胡椒粉和盐即可食用。

以上就是炸海蛎子这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。