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做芋圆的木薯粉可以用什么代替(芋圆的做法木薯粉可以用什么代替)

2022-09-19 09:00:05文化641

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1、可以用红薯粉代替,下面介绍做法:准备材料:红薯,蒸熟去皮200g、紫薯,蒸熟去皮200g、红薯粉150g、蜜红豆冷藏1大勺、牛奶适量制作步骤:将蒸熟的红薯紫薯手打成薯泥,混合红薯粉,比例大概为1:3,3个薯,放一个量的的红薯粉。

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2、酌情加减。

3、和到不粘手为止。

4、2、紫薯比较难搞,干的很难成型,除非加水,个人又不喜欢加水,就自己一个一个搓了小圆子。

5、这一步最耗时了。

6、3、在和薯团时,建议不加糖,本身红薯,紫薯即是甜的,加糖会更甜。

7、4、红薯水分大,很好成型,这一步用时还是挺短的。

8、5、吃多少煮多少,煮的过程中紫薯球的汤色发绿,建议两个分开煮,完成。

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标签: 木薯可以用
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