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枣馒头的做法大全有哪些窍门(枣馒头的做法大全花样怎么做)

2023-03-03 13:50:10生活872

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于枣馒头的做法花样图片,枣馒头的做法大全图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

枣馒头的做法大全有哪些窍门(枣馒头的做法大全花样怎么做)

1、 准备1000克面粉和25克干酵母。

2、 我一般在面馆或者面包店买面粉。这些店比较专业,我选的面粉也会比较好。

3、 用30度左右的温水融化干酵母。

4、 将融化的酵母水倒入面粉中。

5、 现在开始搅拌面团,把它做成光滑的面团。

6、 揉面时不要一次加太多水,可以慢慢加。做多了,揉面的感觉就出来了。

7、 化妆后用遮盖物或保护膜遮盖头发30分钟。

8、 在送面的过程中,对泡好的红枣进行处理,取出枣核,将枣肉切成小块。

9、 红枣一般浸泡20分钟,最好晒干后再加工枣肉。

10、 面团做好后,取出面团,和椰枣混合在一起。

11、 和面需要一点功夫,越混越浓。

12、 混合后,将面团擀成条状,用刀切成小块。如果你喜欢圆形的馒头,你可以把小剂量的馒头揉成圆形。

13、 切小剂量后,放在蒸笼上。这时候先不要盖,再送30分钟到1小时。然后打开电源蒸25分钟。在放入蒸笼之前,先给蒸笼的笼子上油,这样馒头就不会粘在蒸笼上了。

14、 蒸好后等1-2分钟再起锅。

15、 现在我们用电蒸锅,很方便。

以上就是枣馒头的做法大全图解这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 馒头做法
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