爆辣年糕的做法(韩国辣年糕的正宗做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于辣年糕的做法视频，辣年糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 洋葱洗净切丝，胡萝卜去皮，洗净切丝，白菜切丝。

2、 锅中加入少许植物油和油，加热至八成热，放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒出香味，放入酸菜。

3、 翻炒均匀，捞起。

4、 将锅加水烧开，大火烧开，加入少许盐和一些植物油，将年糕煮至浮起，捞起沥干。

5、 锅里加水，我加点大白菜汤，大火煮开，放入韩式辣椒酱，用勺子搅拌一下，大火煮开。

6、 加入年糕，转小火煮至汤汁浓稠。

7、 加入炒好的酸菜，煮至汤汁浓稠。

8、 加入炒好的酸菜，煮至汤汁浓稠。

9、 撒胡椒粉翻炒均匀。

以上就是辣年糕的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。