苦瓜凉菜的做法大全(苦瓜凉菜的做法大全窍门)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。苦瓜凉菜的做法大全窍门，苦瓜凉菜的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 苦瓜去两头，洗净。

2、 去掉里面的籽，切成片。

3、 红辣椒洗净，切成和苦瓜一样宽的丝。

4、 锅洗净，加水，烧开，把苦瓜倒入焯水。

5、 提前准备一碗凉开水，将焯水的苦瓜倒入凉开水中，放凉。

6、 苦瓜放凉，沥干水分，放入碗中，用盐、糖、鸡精、香油调味。

7、 搅拌均匀就可以装盘了。好吃的凉拌苦瓜做好了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。