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吃月饼的由来(月饼的来历)

2019-05-10 03:45:00科技441

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吃月饼的由来(月饼的来历)

一、中秋吃月饼的来历

月饼,是我国传统糕点之一,是中秋节特意的食品。月饼形状是圆的,象征着团团圆圆,家庭和睦,因此成为中秋团圆夜必有的食物。

对于中秋吃月饼的习俗,相传最早来源于唐初,当时北方多有冲突,派遣过去的将士总是吃败仗,李世民气急便派李靖前往讨伐,没多久便平息躁乱,功成返回长安之时正值中秋,因此大家张灯结彩,锣鼓呐喊迎接。庆功宴上,有一吐蕃商客献上圆形大饼以示祝贺,李世民见其精美华贵,便赐予李靖,并以圆饼祭月,庆祝边境打了胜仗。此宴过后,世间就有了以圆月饼祭月的习俗。

月饼的来历还有另一说法,据说在元末明初时候,因元朝残暴统治激起民愤,先后有起义军掀起反抗势力,其中朱元璋就是其中一支起义军。朱元璋为了在八月十五夜里起义,因此由军事出谋划策决定将写有起义时间的字条藏进圆饼里,然后分发到各位将士手中。后来起义成功,朱元璋成了明太祖后,便下旨决定每年八月十五中秋节赏赐群臣将士圆饼以示庆祝,因此这一行为在民间广为流传起来,成为我们现今的习俗。而圆饼越做越精致,品种越做越多,也从圆饼变成了我们现在的月饼。

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标签: 月饼来历
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