怎样做汤圆（怎样做汤圆揉面团）

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。怎样做汤圆揉面团，怎样做汤圆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一般超市卖的饺子都是用糯米粉，正常在家做饺子可以直接用糯米粉。我不喜欢吃太粘的，所以我这里用的是一半糯米粉一半粳米粉的混合物。如果你也不喜欢吃太粘的，可以拿这个面粉。

2、 将面粉倒入碗中，然后加入温水，边加温水边用筷子搅拌，使其粘到成型。

3、 洗干净手，把碗中的面粉搓压，水少了就加水，然后搓成自己喜欢的样子，做成长条形，方便包饺子。

4、 案板上少撒点面粉。包饺子的时候，用手粘一层面粉，然后从刚才的长条上拉下一段，双手揉成一个圆。

5、 把擦好的圆球放在盘子里。如果你做得太多，多放一个盘子。不要放在底座上，容易粘。

6、 饺子做好之后，锅里放水，水烧开后放饺子。如果碗里还有剩下的面粉(有点角)，可以在碗里加水，然后把面粉倒进锅里。

7、 当饺子全部浮起，就熟了，捞出来就可以开始了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。