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爆炒花甲家常做法简单的(爆炒黄鳝的做法)

2023-03-15 16:51:52科技880

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爆炒花甲家常做法简单的(爆炒黄鳝的做法)

1、 将花钉放入水中,加入少许盐,放入冰袋中约3小时。

2、 姜、葱切丝,青椒去籽、小块。

3、 将生姜放入水中煮沸,加入适量料酒,大火煮2分钟左右,至花朵全部开放。

4、 花甲多洗几次,去掉无肉壳,洗完后控水。

5、 在热油锅里翻炒姜和洋葱。

6、 炒花。

7、 加入少许料酒。

8、 加入1汤匙海鲜酱。

9、 加点酱油和盐。

10、 将青椒翻炒至被切断。

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标签: 花甲家常
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