鲜香椿芽怎样做最好吃(鲜香椿苗怎样做最好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲜香椿芽怎么做，鲜香椿芽怎样做最好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将香椿芽采摘、洗净，切成4毫米左右的小块；

2、 烤香葱，洗净切成4mm左右的小块；

3、 将鸡蛋打在碗里，用筷子打成蛋液，加入适量食用盐；

4、 将香椿芽、葱和蛋液混合，搅拌均匀；

5、 点火(中火)，待炒锅干后，加入适量食用油，待油热时(出现波纹)将香椿蛋液倒入炒锅，用筷子将炒锅中央的鸡蛋搅拌均匀。过一会儿鸡蛋熟了香椿芽变色，一盘就做好了；或者，将蛋液倒入锅中，不搅拌。蛋液外围倾斜时，拿住炒锅，轻轻晃动(不要碰到锅)，翻过来，取出放在盘子里，至两面金黄即可。

以上就是鲜香椿芽怎样做最好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。