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辣子鸡火锅的做法(辣子鸡火锅的做法王刚)

2020-05-10 16:15:00科技744

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1、 首先准备一只刚宰杀的鸡,3斤左右,够一家三口吃。

辣子鸡火锅的做法(辣子鸡火锅的做法王刚)

2、 然后准备一包泡椒。

3、 将鸡肉切块,锅中加入油,将鸡肉翻炒3min,然后加入适量黄酒和干辣椒,用酱油翻炒10分钟左右。

4、 然后加入半袋泡椒和10ml左右的泡椒水,再加入适量黄酒、干辣椒和酱油,放入锅中中火煨半小时(如果有高压锅的话,在高压锅里压15分钟左右)。

5、 差不多熟了,再在底部铺上豆芽,把鸡肉倒进热锅里,然后在电磁炉上加热至沸腾。

6、 还可以加点油豆皮。

7、 或者给减肥的朋友加点魔芋。素菜吸收了汤汁,味道更丰富。

8、 请再来一杯可乐。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 火锅做法
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