蛋挞皮做蝴蝶酥的做法(蛋挞皮 蝴蝶酥)

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。蝴蝶酥的做法技巧，蝴蝶酥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

所有的准备材料，低筋面粉，高筋面粉，白糖，盐，黄油，倒入盆中，用清水混合，揉成光滑的面团。将麻其林放入袋中，擀开，取出松开的面团，在桌面撒上一层薄粉，将面团放在上面，擀成麻其林三倍大的面片，将两端的面片翻转到中间，将麻其林包裹在面片中，将面片旋转90度，用擀面杖再次擀成长方形，然后裹上保鲜膜， 放入冰箱中松弛20分钟，从冰箱中取出面饼，擀成长方形的面片，沿长边在上面刷一层清水，将面饼从两边卷到中心线，用刀将卷好的面饼切成厚片，在蝴蝶面饼片表面撒一层白糖，烤盘200度预热烤箱， 烤盘放在中层，上下加热30分钟，至微金黄即可。

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