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蝴蝶酥的做法(蝴蝶酥的做法与配方)

2019-08-28 11:33:24科技574

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。蝴蝶酥的做法与配方,蝴蝶酥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

所有的准备材料,低筋面粉,高筋面粉,白糖,盐,黄油,倒入盆中,用清水混合,揉成光滑的面团。将麻其林放入袋中,擀开,取出松开的面团,在桌面撒上一层薄粉,将面团放在上面,擀成麻其林三倍大的面片,将两端的面片翻转到中间,将麻其林包裹在面片中,将面片旋转90度,用擀面杖再次擀成长方形,然后裹上保鲜膜, 放入冰箱中松弛20分钟,从冰箱中取出面饼,擀成长方形的面片,沿长边在上面刷一层清水,将面饼从两边卷到中心线,用刀将卷好的面饼切成厚片,在蝴蝶面饼片表面撒一层白糖,烤盘200度预热烤箱, 烤盘放在中层,上下加热30分钟,至微金黄即可。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

蝴蝶酥的做法(蝴蝶酥的做法与配方)

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标签: 做法蝴蝶
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