如何炒肉丝嫩又好吃(牛肉丝怎么炒才好吃)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。红椒肉丝的做法四川，红椒肉丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 红辣椒和瘦肉切丝，但我忘了拍肉丝。原谅我。

2、 大蒜切片，姜切丝，干辣椒切段。

3、 锅里热油，油热后放入花椒，再放入蒜末、姜末、干辣椒，炒香。

4、 加入瘦肉丝，翻炒片刻，再加入豆瓣酱，翻炒均匀。

5、 肉五分熟时，用红辣椒炒。

6、 爆香红椒，放盐和味精入锅。

7、 完成

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。