清蒸扇贝的做法（清蒸扇贝的做法蒸几分钟能熟）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清蒸扇贝的做法蒸几分钟能熟，清蒸扇贝的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备好粉条，用开水焯一下，冷水冲洗干净，备用。扇贝洗净，葱、姜切丝，在扇贝上放些葱、姜，放入蒸锅蒸熟。如果没有蒸锅，可以用其他电器蒸。等到扇贝肉变白，不要蒸太久，扇贝肉会缩水。我的体验持续5-10分钟。锅装满后，你可以把粉丝铺在扇贝上面或下面，这取决于你的喜好。

2、 同时锅里放油，放入剩下的葱、姜和少许辣酱，直到香味出来，放入酱油。我会加入蒸扇贝剩下的扇贝汁，加热至沸腾，直接倒在扇贝上。

3、 个人喜欢加入粉条，结合不同质地的扇贝，在咀嚼中激发不同的感受。尝尝吧，简单但味道浓郁，可以和餐厅做的媲美。粉丝泡好后直接放在洗好的干贝上，然后淋上豆豉。可以加点盐(8可以多)放笼蒸。三分钟后开火。关火，闷2-3分钟。豆豉蒸扇贝就好了！

以上就是清蒸扇贝的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。