水磨糯米面的做法大全(糯米面的做法大全家常窍门)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糯米饭团的做法和配料，糯米面的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备3: 1的糯米粉和小麦粉，然后混合均匀，适当的时候加入水和面条揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发20分钟；

2、 准备肉末，我们可以在超市买一些五花肉，洗干净搅拌成肉末，然后把胡萝卜切成丁，把酸豆角(牛豆角腌制的部分)放在胡萝卜里；

3、 锅中放油，油加热5分钟时，将肉末放入锅中煮，然后加入老抽混合搅拌均匀，再将酸豆角和胡萝卜放入锅中翻炒，取出晾凉待用。

4、 将醒发好的面团揉成长条，然后用刀切成大小均匀的小块，再压入小面窝，包好准备好的馅料，然后捏紧；

5、 用清水将蒸笼烧开，烧开后放入蒸笼中，蒸笼上盖一层防油纸，然后将包好的糯米面包放在上面，高温蒸5分钟；

6、 五分钟后，掀开锅盖，把糯米包子一个个夹在盘子里。

以上就是糯米面的做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。