炖带鱼放花椒大料吗(做带鱼放大料吗)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖带鱼怎么做好吃又简单，炖带鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 带鱼切成段，加入姜丝、葱丝、一勺料酒和一勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

2、锅里油热了，放入蒜、干辣椒、姜片、八角，炒香，放入带鱼，炒至一面焦黄后翻面，至两面金黄。

3、锅里烧热油，放入葱丝、姜丝、刚炒好的调料、带鱼、2汤匙生抽、1汤匙老抽、半碗水和糖，盖上锅盖小火炒至水干。

以上就是炖带鱼这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。