百合的作用（百合的作用与功效）

大家好，小编兔兔来为大家解答这个问题。百合的作用与功效，百合的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

它属于百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国。近年来，人工杂交产生了许多新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。百合富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等多种维生素，以及钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质元素。可以说百合的营养价值还是很丰富的，既可以食用，也可以药用。其对人体的影响可总结如下：

1.滋阴润肺：百合性微寒，性温，主入心肺，故有滋阴清肺、润燥止咳之功效。适量食用可用于治疗阴虚肺燥热引起的干咳、少痰、咯血、咽干、声音嘶哑等症，还可缓解肺虚久咳；

2.美容养颜：新鲜百合含有丰富的粘液和多种维生素，有利于皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤细嫩有弹性，从而减少皱纹。适度消费可以起到美容养颜的作用；

3.清心安神：百合入心经，性微寒。能滋养心肺之阴，也能清心肺之热。具有清心除烦、宁心安神的功效。适量食用百合可用于治疗精神恍惚、失眠多梦、抑郁等症状。

虽然百合营养丰富，功能很多，但是百合是一种湿凉的食物，含有大量的水分和粘性物质。因此，患有类风湿病和湿热体质的人应谨慎食用。同时，百合性寒，微毒。如果大量食用，可能会损害脾胃和肾功能，影响白细胞和血小板。所以脾胃不好，虚寒出血的人要谨慎食用，以免加重症状。

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