炒山楂的功效与作用及禁忌（炒山楂的功效与作用禁忌及食用方法）

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1、病情分析：山楂又名山楂片，是临床常用的药食同源之品。

2、具有健胃、活血、化瘀、降血脂、降血压等功效。

3、炒山楂后，活血化瘀作用减弱，健胃消食作用增强，但炒山楂仍有活血化瘀作用。

4、炒山楂对肉类有很好的消化作用。

5、在我们的日常生活中，我们经常在煮肉的时候加入一些炒山楂，就是利用了山楂的这种功效。

6、山楂含有大量的有机酸和鞣质，胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡患者禁用。

7、此外，山楂有促进血液循环的作用，孕妇和出血性疾病患者也禁止服用。

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