金丝雀餐饮空间设计(武汉金丝雀餐饮空间设计走廊)

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。中式餐饮空间设计，餐厅空间设计很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 2.普通餐饮空间

2、 它是一个普通的用餐空间，包括高、中、低睡眠的传统中餐厅，以及专做当地特色菜或某些菜肴的专业餐厅。适用于政府组织、商务接待、商务洽谈、小型社交活动、家庭团聚、亲友聚会、节日宴请等。这类餐厅要求空间舒适、大方得体、主题丰富、文化内涵丰富、服务亲切周到、功能齐全、装饰美观。

3、 中餐厅设计在中国的酒店建设和餐饮业中占有非常重要的地位，深受中国人甚至外国友人的喜爱。中餐厅通常使用传统符号来装饰和塑造室内空间设计。他们可以运用藻井、宫灯、牌坊、悬挂、字画、传统图案等装饰语言。来组织空间或界面，还可以运用中国传统园林艺术的空间划分形式，如拱桥流水、虚实对比、内外沟通等方法来组织空间，从而营造出浓郁的中国民族传统氛围。

4、 中餐厅的人口部往往会用中餐厅设计的形象和符号设置指示牌和接待台，这样人口多，人流顺畅。前厅一般可以配备服务台和休息候座。餐桌有8人桌、10人桌、12人桌三种形式，以方桌或圆桌为主，如方桌、太师椅等家具。同时，设置一定数量的雅间或包间、卫生间。

5、 中餐厅的装修虽然可以借鉴传统符号，但还是要在此基础上寻求符号的现代化和时尚化，符合现代人的审美情趣和时代气息。

6、 3.美食街，快餐店

7、 主要经营当地传统小吃、点心、特色风味配菜或低档经济餐。这类餐厅的设计要求空间简洁，操作快捷，经济方便，服务简单，干净整洁。风味餐厅主要是通过提供风味独特的菜肴或烹饪方法独特的菜肴来满足顾客的需求。风味餐厅种类繁多，充分体现了饮食文化的博大精深。

8、 快餐店是提供快餐服务的餐馆。它起源于20世纪20年代的美国，可以认为是工业化概念引入餐饮业的结果。快餐店适应了现代生活快节奏的要求，注重营养和卫生，在现代社会取得了快速发展。麦当劳和肯德基就是成功的例子。有些快餐店设计发展成集团品牌连锁经营形式，如麦当劳、肯德基等。

9、 4.西餐厅

10、 是一家符合西方人饮食习惯的餐厅。在餐厅设计风格和环境搭配上，要符合相应的就餐风格，区别于中餐厅。西餐厅主要经营西式菜肴，如小吃、套餐、自助餐以及为人们提供休闲交谈、交友和小型社交活动的场所，如咖啡馆、酒吧等。在中国，西餐厅大多在高档酒店和餐厅，也有很多独立经营的西餐厅，比如北京西餐厅的设计，成都Keycream长阳咖啡西餐厅。

11、 西餐厅属于餐饮业中的异域餐饮文化。西餐厅主要服务于一个西方国家的特色菜肴，其餐厅设计风格也符合一个国家的民族习俗，充分尊重其饮食习惯和用餐环境需求。细致、专业、有特色的服务，浪漫的烛光，悠扬的音乐，优雅温馨的环境，让您抛开城市的繁忙，享受浓郁的美。

12、 在餐厅设计中，一些典型的欧式建筑元素，如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木线等。通常用于形成欧洲古典风格的室内装饰。同时要结合现代空间构成手段，从灯光、音响等方面进行补充和打磨。也可以设计成田园诗般的，安静的，温柔的，田园风格的装饰风格。这种建筑技术保留了较为原始的

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