鱼片汤怎么做啊(鱼片汤怎么做啊)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鱼片汤用什么鱼做更好吃,鱼片汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备一条鱼,清洗干净,鱼骨和鱼片分别处理。
2、 鱼骨加入适量葱、盐、胡椒粉、料酒拌匀。腌制一会儿。
3、 鱼片加适量盐、胡椒粉、料酒,蛋清、淀粉抓匀。腌制一会儿。
4、 然后把酸菜准备成段,泡萝卜片,泡姜片备用。
5、 锅中放入适量猪油,加热融化,放入适量色拉油。放入泡过姜的萝卜翻炒。
6、 加入老坛酸菜和野辣椒炒香。
7、 然后倒鱼刺。翻炒出香味。
8、 加入灯笼和泡椒,搅拌均匀。加入一些水,盐,鸡精,糖,胡椒粉和白醋。煮八分钟后取出。然后加入鱼片,煮1分钟。
9、 全部倒出来。
10、 撒上葱花。
以上就是鱼片汤这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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