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正宗麻辣龙虾尾的做法视频(四川麻辣龙虾的正宗做法)

2023-04-06 18:40:40快讯662

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。麻辣龙虾尾的做法,正宗麻辣龙虾尾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

正宗麻辣龙虾尾的做法视频(四川麻辣龙虾的正宗做法)

1、 我在超市买了冻小龙虾尾。烹饪前,记得在室温下解冻并清洗干净。最好是把葱切好,姜和蒜瓣用刀切片,稍微压一下。八角打碎,干辣椒切段。

2、 炒锅放油量比平时炒菜多1/2。油热时放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、辣椒、香叶、八角炒香。

3、 倒入虾尾,搅拌均匀。

4、 倒入1瓶白酒、1汤匙蚝油、2汤匙生抽、1/2汤匙老抽、2茶匙糖搅拌均匀。

5、 倒入一碗水,小火煨5分钟。如果水太多,记得烧菜前开大火收汁。收汁后尝咸,根据个人口味选择是否加盐适量。

6、 成品如图,一只自制的小龙虾尾巴做好了。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 龙虾麻辣
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