油焖大虾做法家常做法视频(油焖大虾家常的做法)

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1、 首先，把虾清洗干净，去掉虾线。

2、 然后将葱或干辣椒、盐、料酒、白醋、酱油、白糖、油耗依次放入小碗中搅拌均匀。(总共半碗左右)

3、 锅里倒适量油(正常火就可以了)。油热后，把虾放入锅中。等虾慢慢变红的时候，把上一步的调料倒入锅中继续翻炒(可以用铲子压住虾脑，这样虾出锅后会很香，颜色也好看)。最后大火翻炒几下就可以出锅了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。