苦菊怎么做好吃（云南苦菊怎么做好吃）

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。云南苦菊怎么做好吃，苦菊怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将苦菊的根去掉，用清水清洗干净。清洗时，在苦菊中放少许盐，捞出备用。

2、 准备一些花生，放入油锅炸至花生酥脆，然后控油备用。

3、 蒜末和小米辣切碎备用，皮蛋去皮，切成小方块备用，再将苦菊切成段。

4、 锅内热油，将熟油倒入准备好的调料中，最后将调料倒在苦菊上，加入皮蛋，搅拌均匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。