长豆角炒肉丝的技巧(长豆角炒肉丝的做法)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。长豆角怎么炒才好吃，长豆角炒肉丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把一把新鲜的长豆角洗干净，把肉洗干净。

2、 把豆子掰成小块，把辣椒切好。

3、 将肉切片，在肉丝里撒一勺淀粉和一勺料酒，搅拌均匀，静置十分钟。

4、 锅底放油，开小火，放入腌制好的瘦肉，翻炒均匀至肉丝分离。

5、 加入一勺酱油、适量盐、干辣椒段，搅拌均匀。

6、 加入豆子，翻炒两分钟，加入半碗水，小火炖三分钟。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。