蒜蓉蒸虾的做法大全家常做法大全(蒜蓉蒸虾粉丝的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉蒸虾的做法大全，蒜蓉蒸虾的做法步骤图这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 处理大虾：先将大虾用清水洗净，去脚，用剪刀剪断虾枪，取出沙袋，用剪刀剪开背部的外壳或直接从中间切开。我选择剪，但是怕危险就剪后面吧~

2、 大蒜加工：蒜头翻炒，多翻炒，翻炒2头出来，切成粉，不要太碎，粗一点就有味道，用料理机切更快~

3、 蒜蓉酱：锅里放色拉油，想放多少油就放多少。按体积算，比如一碗蒜里放一碗油。油热了关火(钥匙，关火)，放入蒜爆开。因为关火了，马上就凉了。然后蒜油调味，盐、糖、香油轻熏。就成了蒜蓉酱，简单~其实很简单。

4、 蒸：将蒜蓉酱搅拌均匀，浇在虾上。放入蒸笼蒸8-10分钟。蒸好后撒点葱花，不用上油，油就够了~

5、 切好后，在虾肉上抹上蒜蓉酱就方便了~

以上就是蒜蓉蒸虾的做法步骤图这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。