自制卤鸡爪图片(卤鸡爪图片大全高清图片大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制卤鸡蛋的做法大全,自制卤鸡爪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 这里的蜗牛可能要先说说了。最好用老卤汁腌东西。如果没有卤汁,只能用卤汁王做,但是第一次做好之后,就会有卤汁。好了,别废话了。首先,先买鸡爪。(废话,没有鸡爪怎么吃?)然后洗干净,剪指甲。
2、 找个容器,沥干水,把鸡爪放进去煮,主要是去除鸡爪上的油。煮好后大家可以看到上面会有一层油。
3、 一边煮鸡爪,一边开始准备卤汁。如果有现成的卤汁,我们会用现成的卤汁按照1:2的比例煮。如果没有现成的卤汁,我们会用清水把买来的卤汁在水里煮。蜗牛认为,如果及时有现成的卤汁,适当放点卤汁。
4、 其实卤汁也不是太讲究。一般有一些八角,桂皮,丁香。
5、 两面烧开后,将鸡爪捞出,用清水冲洗干净,放入卤汁锅中烧开。根据个人口味加糖和酱油,也别忘了给喜欢吃辣的朋友加点红辣椒。
6、 约25分钟后,改小火焖10分钟,关火,入味10分钟。
7、 尝完可以放进菜里,也可以放冰箱冷冻,但是冷冻的时候要掌握一个度,不要太凉!来享受美食吧!
以上就是自制卤鸡爪这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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