爆炒海参的做法（爆炒海参的做法家常窍门）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于爆炒海参的做法家常窍门，爆炒海参的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备食材

2、 把海参用淡盐水泡5分钟，在淘洗干净待用，将青红两种辣椒洗干净切圈状，酱切丝，大蒜拍碎切末末

3、 热锅凉油放入姜丝，炸出香味

4、 倒入海参

5、 翻炒均匀后加入醋，耗油，盐

6、 添2勺冷水，将海参煮熟透，放入一多半大蒜末，

7、 海参越煮越粘稠，水越来越少，越来越粘稠，时加入鸡精

8、 排骨调料

9、 最后一次性将青红辣椒，和大蒜末都倒入锅内翻炒

10、 继续快速翻炒

11、 看就像放了淀粉一样粘稠，关火可以出锅了

12、 特写的海参

13、 又香又辣的海参就做好了，有大蒜炒出来的海参特别特别特别提味。很鲜美。真的不相信就按照步骤炒个出来尝尝看

以上就是爆炒海参的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。