三鲜馅饺子的做法虾仁(香菇虾仁鸡蛋三鲜馅饺子的做法大全)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于三鲜馅饺子是哪三鲜，三鲜馅饺子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.在面粉中加入适量温水，制成软硬适中的面团，在面团上轻拍少许水，盖上湿布，醒发片刻；选择将韭菜清洗干净，切碎(用淡盐水浸泡15分钟后切碎，可以有效去除韭菜上的农药残留)。将白菜洗净剁成白菜馅，用手将白菜上的水分挤出一部分；将白菜馅和韭菜放入碗中，拌入少许食用油。

2、 2.将鲜虾去掉头部，剥去外壳，在尾部第二段插一根牙签，然后用牙签去掉虾线，用清水冲洗干净，切成小块(将大虾切成四至五块，较小的切成三块。这样才能吃到真正的虾)。

3、 3.将鸡蛋打碎成蛋液备用。

4、 4.锅里放适量油，加热。油热后，倒入蛋液。蛋液稍微凝固后，用筷子打散，煎成蛋块。

5、 5.将肉放入锅中，加入少许糖，然后加入少许五香粉，少许胡椒粉，少许耗油，适量酱油，适量盐，少许味精，如果觉得油有点少，加入适量食用油，搅拌均匀，形成肉。

6、 6.加入切碎的卷心菜和韭菜，搅拌均匀。

7、 7.最后加入剁碎的虾仁，少许香油，拌匀，做饺子馅。

8、 8.将面团放在案板上，揉匀。搓成长条状，然后拉成均匀的剂量。

9、 9.将食材搓匀，卷成饺子皮，加入活三鲜馅，包成饺子。

10、 10.把锅里的水烧开，水烧开后加一点盐，放在包好的饺子里煮。

以上就是三鲜馅饺子这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。