鱼炖豆腐怎么炖才好吃的家常做法海(鱼炖豆腐的做法视频)

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1、 首先需要准备食材(老虎鱼洗净，豆腐切块焯水备用)。

2、 然后烧热油锅，放入姜、葱爆炒至香，放入干净的虎鱼，煎至两面变色，料酒大火片刻。

3、 这时候就要把水加热，用大火煮20分钟，直到汤是乳白色的浓汤。

4、 然后加入豆腐丁，煮2分钟左右。加盐和胡椒粉，撒上葱花。(很新鲜，不用加鸡精。)

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。