卷心菜和包菜的切开图(圆白菜和包菜的区别图片)

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。卷心菜就是日本大头菜吗，卷心菜就是包菜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 卷心菜原产于中国，形状比较扁平，而卷心菜原产于欧洲，形状为球形。比较立体。

2、 光泽度不同，白菜更有光泽。另一方面，卷心菜是暗淡无光的。

3、 坚固程度不一样，都是用菜叶层层包裹。白菜很结实，用手一按就能感觉到。白菜是松的，用手一按就感觉有空间。

4、 圆心的菜颜色鲜艳丰富，有绿色和紫色，白菜颜色比较单一，是浅绿色。

5、 味道不一样。卷心菜尝起来很脆。适合做沙拉，白菜做的菜口感软烂，适合老人小孩牙齿不好的人。

6、 含水量不一样。卷制青菜含水量相对较低，耐储存，而白菜含水量高于甘蓝，适合鲜食。

7、 小总结

8、 1.白菜原产于中国，形状比较扁平，而白菜原产于欧洲，呈球形。比较立体。

9、 2.白菜有光泽，光泽度不同。另一方面，卷心菜是暗淡无光的。

10、 3.紧密度不一样，都是用菜叶层层包裹。白菜很紧，用手一按就能感觉到压力。白菜是松的，用手一按就感觉有空间。

11、 4.圆心的菜颜色鲜艳丰富，有绿色和紫色，而白菜颜色单一，浅绿。

12、 5.味道不一样。卷心菜尝起来很脆。适合做沙拉，白菜做的菜口感软烂，适合老人小孩牙齿不好的人。

13、 6.含水量不一样。卷制青菜含水量相对较低，耐储存，而白菜含水量高于甘蓝，适合鲜食。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。