微波炉可以烤蛋糕吗怎么烤(蛋糕在微波炉怎么使用)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于微波炉怎么烤蛋糕,微波炉可以烤蛋糕吗这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 第一步是把蛋黄和蛋白分开。将面粉和发酵粉混合均匀。
2、 注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!高筋面粉不适合做蛋糕!
3、 然后,将蛋黄(注意以下步骤是蛋黄和蛋白5)、牛奶、40克糖和少许油混合,搅拌均匀。
4、 面粉和泡打粉混合后,可以用打蛋刷稍微搅拌一下,可以消除面粉的颗粒。
5、 然后倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。
6、 然后我开始打蛋白。估计很多人都没有打蛋器,所以我决定再牺牲一个,手动打鸡蛋,看看如何…
7、 先打一会儿,我看到一些气泡。加40克糖,或者分两次加糖,继续打.
8、 直到蛋白的泡沫被引发,就好了。
9、 看蛋黄混合物和蛋清的结果。
10、 第二步:将蛋黄(注意是蛋黄和蛋白5,以便后面的步骤使用)、牛奶、40克糖和少许油混合,搅拌均匀。
11、 面粉和泡打粉混合后,可以用打蛋刷稍微搅拌一下,可以消除面粉的颗粒。
12、 然后倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。第三步:将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中,搅拌均匀一次,然后加入。
13、 完全混合均匀后。准备一个微波炉的容器,周围抹上油。
14、 将充分混合的浆料倒入容器中.
15、 将盛有粉浆的容器在桌子上摇晃几下,以驱除大气泡。第四步可以在微波炉里!
16、 如果想加热均匀,先在下面放一双竹制或木制的筷子,再把容器放在筷子上。
17、 把微波炉调到中高档火力,5分钟左右。
18、 5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 第五步完成后,拿出来,倒扣在盘子上,一会就可以食用!
以上就是微波炉可以烤蛋糕吗这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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