螃蟹怎么吃法(螃蟹怎么吃法图解)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于大螃蟹怎么煮,螃蟹如何吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将大闸蟹用清水浸泡2小时,然后用牙刷刷干净备用。
2、 锅中加入约3汤匙的红色浙江醋,加入切碎的姜末和1汤匙清水煮沸,然后加入少许糖,转小火调成酱汁(螃蟹属于凉性酱醋,可以中和寒性)。
3、 锅里放一点水,加入2片姜(如果有紫苏叶,就加紫苏叶)和少许黄酒,把螃蟹煮熟,蒸15分钟。蒸蟹的时候把蟹倒过来,这样母蟹的黄色就不会流出来了!)
4、 可以开锅吃了。
以上就是螃蟹如何吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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