蜜三刀的做法和配方(简单好做的甜点)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蜜三刀的做法教程,蜜三刀的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先做皮,把皮里的所有食材放在一起,然后揉成面团,再把酥脆的食材拌成面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟;
2、 先取皮面用擀面杖擀成薄片,然后用同样的方法把酥面擀成同样大小的薄片,在皮面上刷一层水,把塑料面放在上面粘好;
3、 表面撒上白芝麻,擀成厚度约0.8厘米的长方形片,然后切成差不多2厘米*3厘米的小方块,用刀在每个小方块表面划三道口子,注意不要切到;
4、 依次全部制作,然后制作糖浆,将麦芽糖230克、细糖175克、水30克混合,放入锅中,用小火加热至沸腾,出现密集泡沫。
5、 锅里加油,八成热时,放入小方块,炸至金黄色,然后取出,裹上糖浆,取出晾凉。
以上就是蜜三刀的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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