桃子果酱的做法（桃子果酱的做法大全）

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。桃子果酱的做法大全，桃子果酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 烧开一锅开水，把洗干净的桃子扔进去，煮到桃子变软，捞出来，冷却后去皮去核。

2、 将果肉切成丁。

3、 加入柠檬汁。倒入白糖。

4、 用干净的勺子搅拌均匀。盖上保鲜膜，腌制，冷藏过夜。没有足够的时间腌制至少4个小时。

5、 把腌好的果酱拿出来。倒入锅中，煮沸。

6、 煮沸后，转小火，但保持果酱沸腾。用勺子舀去表面的浮沫。

7、 果酱变得粘稠，重量只有原来的一半左右，果肉变得透明。用温度计测到103度，关火。

8、 最佳装瓶温度为85以上。趁热放进果酱瓶，倒过来。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。