鸡蛋的多种吃法和做法(鸡蛋新吃法及做法大全集)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋的吃法及做法大全家常，鸡蛋的吃法及做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 最常见的是蛋炒饭。这是一个比较简单的方法。首先，在碗里打一两个鸡蛋，彻底搅拌。然后，把锅里的油烧开，再把鸡蛋倒进锅里，炒一会儿，翻过来，再加入米饭、盐等调料，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。第二个是煎蛋。

2、 煎蛋也比较简单。你得先在碗里打一两个鸡蛋，然后搅拌。这时候可以在鸡蛋里加点盐，然后在锅里加油。油温热了，加入鸡蛋，煎一下。然后煮鸡蛋。煮鸡蛋是最简单的方法。就把鸡蛋放在锅里，然后加水淹没，煮一会儿。还有鸡蛋羹。

3、 先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散，然后加入三倍量的冷煮鸡蛋和半勺淀粉，再次充分打散并搅拌均匀，将蛋液过筛，过滤掉浮沫，倒入烤碗中，盖上盖子，放入蒸锅冷水中蒸15-20分钟，焖3分钟后取出。西红柿炒鸡蛋。

4、 先把西红柿洗干净，然后切成滚刀块，切一些葱花，然后把鸡蛋打到碗里，打散。鸡蛋的数量取决于你的喜好。锅中加入油，油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒熟后取出，然后倒入葱花和番茄块翻炒至番茄变软，汤汁溢出，再加入鸡蛋和一些盐等调料。西红柿鸡蛋汤。

5、 香菜、韭菜洗净去根，西红柿去皮，对半切开，去蒂，再切成片。鸡蛋打成蛋液备用，锅里倒油，加热。油七成热时，将番茄翻炒至番茄变成红色汤汁，倒入开水继续用大火煮2分钟左右至汤汁变红，加盐炒匀，然后倒入蛋液，出锅前倒入香油，汤汁入碗后撒上葱花和香菜。韭菜炒鸡蛋。

6、 鸡蛋打散备用，韭菜切块备用，鸡蛋再放油锅里翻炒，少放油。鸡蛋凝结在一起后，可以拿锅备用，然后倒入韭菜块炒，放入炒好的鸡蛋块，加入适量的盐和其他喜欢的调料。

以上就是鸡蛋的吃法及做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。